角度标注默认以度数显示， 需改为度分秒时可通过标注样式设置：

在菜单栏选择「标注」|「标注样式」，打开标注样式管理器，选择当前标注样式，点击「修改」；选「主单位」标签，在右边「角度标注」的「单位格式」中选择「度/分/秒」， 「精度」选择 0d'00'00 即可。